BROOKS' SALAD TIME

                       geserveerd met brood

     * Salade "Brooks"                                    18,00
          salade -warme brie- honingdressing
          walnoten

     * Salade warme geitenkaas                      17,00
          salade -geitenkaas, witloof- appel-framboos
          ui-siroop vrolingen

     * Salade Caesar"                                     17,00
          salade- parmezaan-kipreepjes,ansjovis
          rucola, croutons

     * Salade "Surf en Turf"                           19,00
          salade,seranoham-scampi's (3st)-
          zongedroogde tomaten
          
     *Salade Tagliata                       steak       23,00 
                                                      ossehaas  28,00                      

          steak of ossehaasgetrancheerd op notensla, 
          parmezaanschaafsel, zongedroogde
          tomaten     

      * Herfstsalade                                        17,00
            salade-spekjes-appelsien
                                                                    

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